Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Restaurant traditionnel en résidence seniors Vincennes recherche un serveur (H/F).
Vos principales missions seront :
En charge de l'organisation du service en salle ou en plateau, vous veillez à un dressage soigné des tables, et à un service personnalisé.
Garant de la propreté des lieux sur votre périmètre vous assurez une hygiène irréprochable du débarrassage au suivi de la plonge ainsi que l'entretien des sols.
Force de proposition, vous accueillez les résidents, et mettez en valeur les produits proposés du petit déjeuner au dîner, et veillez à l'approvisionnement quotidien, ainsi qu'au suivi des stocks des produits.
Accueil des résidents
Prise de commandes
Service des plats et des boissons
Conseils et recommandations
Gestion de l'addition
Veiller au confort des résidents
Entretien de la salle
Communication avec la cuisine
La résidence et son restaurant, à l'architecture contemporaine et chaleureuse, est située au calme, au milieu d'un parc paysagé.
Le restaurant propose un service à table, à la française, et propose une carte de restauration traditionnelle.
Horaires du service : MIDI de 12h à 13h45 (environ 60 couverts - SOIR de 19h à 20h15 (environ 40 couverts)
Horaires[...]
